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虽然饼干糕点行业整体走向明朗化，但整体却面临线上渠道量大利薄，线下渠道虽利润稍高但竞争更激烈等问题，全渠道融合发展已成为当前饼干糕点行业必行之路。
近年来，从“吃得饱”到“营养健康”，零食消费的转型升级是众多品牌调整的方向。从发展趋势来看，饼干糕点已经不仅是闲暇时光的零嘴，更便捷的营养获取和摄入方式也会成为重要元素，因此海洋饼干糕点因独特的营养价值逐渐成为休食行业的活跃力量。
好产品自然能吸引更多的回头客，新手开零食店合作店，欣果铺子认为确保门店产品的高品质和好口感，也是吸引消费者不断进店购买的重要原因。要知道，质优味美的饼干糕点，对于男女老少来说可是没有一点“抵御”能力，美食当前自然非常大方的掏腰包。
市场需求大、营收增速高、行业集中度低等，是市场看好饼干糕点板块的主要理由。但对该板块的担忧也极为趋同，行业竞争激烈、净利率偏低、线上下模式拓展存在不确定性等，都是行业面临的现实挑战。
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