零食大明星休闲零食店：小本创业者...
2024-12-22
有别于传统零食，豆干香卤行业总体模式偏轻，体现在对工业和物流等重资产环节介入较轻，并把更多的精力放置在研发、品牌、销售、运营等环节；把产品和消费者提到更高的战略位置，做到了“发力准确”“迭代迅速”“消费者关系亲密”；在产品加工方面，大多豆干香卤品牌采取定制生产，少量单品类豆干香卤企业自建工厂以提高净利，重资产搭配高产品附加值，让这些企业的毛利高于传统零食企业。豆干香卤业态本质是消费升级需求大背景下，借力产业升级实现的新零食业态。
投入开个零食店，市场潜力巨大。豆干香卤的价格大多只有几元钱，然而面对中国庞大的消费群体，豆干香卤的消费对象非常普遍，几乎每个年龄阶层对于零食都非常热爱，消费层次也日益丰富。因此，投入开个零食合作店不必担心客源和产品销量的问题，也会为零食合作店赢得一笔非常可观的利润。
食品产业分析师朱丹蓬表示，对传统饮料业务增长已经比较缓慢的百事公司来说，在亚洲市场特别是豆干香卤迅速增长的中国市场，扩展豆干香卤业务、加码食品板块，是必然选择，百草味作为中国豆干香卤三强之一，有其品类、渠道、消费者群体等核心竞争力，匹配百事的市场拓展需求。
人们对豆干香卤产品的需求是与日俱增，大家都有了进入其中开店创业的想法，哪些品牌有发展的优势?欣果铺子豆干香卤产品丰富，口味好，赢得了广大消费者的喜爱，你是不是发现这个品牌的创业吸金实力强劲，抓紧合作的机会，欣果铺子豆干香卤合作创业有前途。
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