零食小铺休闲零售，舌尖上的创业选...
2025-01-30
蜜饯果脯作为当下备受男女老少喜爱的迅速消费食品，在日常的生活中随处可见零食的“踪迹”，无论是消磨时间还是抗压垫饥，蜜饯果脯已成为如今大众的“宠儿”，而且便携式的小包装一次一包量正好。因此，面对巨大的消费群体，对投入者来说这是一个非常好的投入商机。欣果铺子作为零食店合作行业的典型代表，因其出色的品牌优势和质优味美的零食产品，深得广大消费者们的一致认可。
在蜜饯果脯消费群体中，89%在购买零食过程中会关注零食的健康度，考量零食产品是否健康的因素包括：是否含有添加剂、热量、糖分、保质期、盐分、品牌、产品原材料是否可溯源等。蜜饯果脯消费者多认为肉脯、肉干、坚果等添加剂少、非油炸、保质期较短的零食是健康蜜饯果脯。在市场趋势方面，更多维度满足健康功能需求的蜜饯果脯，在未来将成为市场新增量。例如，在零食成分方面，添加粗纤维、杂粮等零食增长将近一倍，其中粗粮类饼干膨化食品和糕点点心食品占比逐年上升。
蜜饯果脯进入门槛较低，参与者众多，同质化较为严重；加之本土品牌起步较晚，尚未形成大龙头。目前行业竞争格局分散，处于集中度提升阶段。从 平台线上数据来看，蜜饯果脯在非即时消费的线上渠道逐步从量价齐升转向量增价减，价格出现下降的趋势，线上头部商家的促销活动愈发频繁，进一步说明目前同质化竞争严重。在此情形下，进行创新和差异化发展是未来的突破口。
如今，在消费者眼中，蜜饯果脯不仅是日常垫饥的好选择，同时也是一种时尚的饮食文化。随着市场需求量的继续上涨，根据网络观察显示，现今的消费者更喜欢种类多样的蜜饯果脯，同时更喜欢尝试新品。因此，在欣果铺子总部，不仅汇集了国内各地的特色零食，还有进口零食专柜，大大满足了各年龄层的消费需求。
欣果铺子蜜饯果脯 风格极简设计ePytFHZN